مُعد ومُقدّم بودكاست "رُواق" على موقع "العربي الجديد". صحافي وكاتب فلسطيني، حاصل على بكالوريوس في الصحافة والإعلام. عمل مذيعاً ومُحرّراً، وأخرج عدداً من البرامج والأعمال المسموعة.
ما أفضل وأسوأ أنواع اللحوم من منظور صحي؟ ما الفرق بين لحم الدواجن ولحم الغنم والبقر؟ كيف نطبخ اللحم بطرق صحية وما أكثر الطرق ضرراً؟ للإجابة عن هذه الأسئلة، نستضيف المهندسة الزراعية ريم العطار، المختصة...